Bệnh gút có ăn thịt gà được hay không?

benh gút có được ăn thịt gà không

Gà là loại gia cầm được nuôi rất phổ biến ở khắp các vùng trên cả nước. Chính vì thế thịt gà thường xuất hiện nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình là khá đỗi bình thường. Một trong những lý do thịt gà là món ưu thích của nhiều người đó là trong thịt gà có hàm lượng protein cao và thịt rất thơm ngon. Vì là món ăn ngon, nhiều người ưa thích nên với nhiều người bị bệnh gút thì việc có được ăn thịt gà hay không là câu hỏi mà có khá nhiều người đang tìm kiếm câu trả lời. Vậy bệnh gút có ăn được thịt gà hay không?

Có thể bạn quan tâm: Bệnh gút kiêng ăn gì?

Bệnh gút có được ăn thịt gà không?.

Bệnh nhân gout có ăn được thịt gà hay không?

Trong thịt gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như các loại vitamin B, nhiều loại khoáng chất như sắt, lưu huỳnh, phốt pho… và nhiều các loại axit amin khác. Trong đó có Phốt pho và Selenium có tác dụng rất tốt với sức khỏe người bệnh gút.

Selenium là là chất đóng vai trò rất quan trọng trong việc chuyển hóa các cơ quan của hệ bài tiết như thận, gan. Nó có tác dụng đó là ngăn chặn sự kết tủa của axit uric, làm giảm lượng axit uric trong máu. Trong thịt gà, hàm lượng Selenium khá cao.

benh-gut-co-nen-an-thit-ga

Trong thịt gà chứa nhiều chất tốt cho bệnh nhân gút.

Photpho là khoáng chất quan trọng cho cơ thể giúp hỗ trợ cho sự phát triển của xương khớp. Nó cũng giúp tăng khả năng bài tiết của các cơ quan như gan, thận.

Tuy thịt gà tốt cho bệnh nhân gout nhưng không phải vì thế mà người bệnh nên ăn nhiều thịt gà hang ngày. Trong thịt gà cũng chứa một lượng purin – chất gây ảnh hưởng tới bệnh gút.

Vậy ăn thịt gà như thế nào là tốt cho người bệnh gút?.

Lượng purin trong thịt gà ở mức chấp nhận được. Mỗi bênh nhân gout chỉ được ăn không vượt quá 110mg – 175mg purin mỗi ngày tránh việc làm tăng lượng purin trong cơ thể, là nguyên nhân gây bệnh gout chủ yếu.

  • 100g ức gà chứa đến 175 mg purin
  • 100g chân gà chứa 110mg purin

benh gút có được ăn thịt gà không

Sử dụng thịt gà một cách điều độ và hợp lý.

Người bệnh gút cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn của mình. Không được nhịn đói hay bỏ bữa cũng như không được ăn các đồ cay nóng như hạt ớt, hạt tiêu cùng các loại dưa muối và cà muối. Hạn chế việc dùng các loại thực phẩm có chứa nhiều đạm và purin như gan, tim, lưỡi động vật, nấm, trứng cá… Nên ăn thịt màu trắng như thịt vit, thịt thỏ, lườn gà… Ăn những thực phẩm chứa ít cholesterol rất tốt đối với những người béo hay có bệnh lý tim mạch kèm theo. Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua hay các loại hoa quả đều là các thức ăn tốt cho sức khỏe bệnh Gout.

Nói chung bệnh nhân gút có thể ăn thịt gà trong thịt gà có chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe nói chung cũng như bệnh gútt nói riêng. Bạn có thể sử dụng thịt gà trong mỗi bữa ăn với số lượng có kiểm soát để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Mọi ý kiến thắc mắc xin để lại thông tin ở phần bình luận bên dưới hoặc liên hệ trực với chúng tôi để được tư vấn 1 cách cụ thể và chính xác nhất.

Chúc các bạn luôn có một sức khỏe tốt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *